kinesisk støbejernswok med låg og spisepinde

Skyl med varmt vand (brug ikke sæbe), og tør grundigt.

Før tilberedning, påfør vegetabilsk olie på din grydes kogeflade og forvarm gryden langsomt (begynd altid på lav varme, øg temperaturen langsomt).

Når redskabet er ordentligt forvarmet, er du klar til at lave mad.

Undgå at tilberede meget kold mad i gryden, da det kan fremme vedhæftning.

Håndtagene bliver meget varme i ovnen og på komfuret.Brug altid en ovnhandske for at forhindre forbrændinger, når pander tages ud af ovnen eller komfuret

Efter tilberedning rengøres redskabet med en stiv nylonbørste og varmt vand.Det anbefales ikke at bruge sæbe, og skrappe rengøringsmidler bør aldrig bruges.(Undgå at putte et varmt redskab i koldt vand. Der kan opstå termisk stød, som får metallet til at vride sig eller revne).

Hvis du har problemer med at fjerne mad, der sidder fast, skal du koge lidt vand i din gryde i et par minutter for at løsne rester, hvilket gør det nemmere at fjerne.
Håndklædetør med det samme og påfør et let lag olie på redskabet, mens det stadig er varmt.

Lad ikke dit støbejern lufttørre, da dette kan fremme rust